DWARS

Op Valentijnsdag (14 februari) zal DWARS Amsterdam, GroenLinkse jongeren, aandacht vragen voor het gebruik van duurzame producten door het cateringsbedrijf aan de UvA, Sorbon. Dit door een hartverwarmend kopje eerlijke koffie uit te delen aan de studenten en medewerkers van de UvA.

Valentijnsdag is de dag van de hartverwarmende liefde. Helaas is de koffie die de cateraar van de UvA verstrekt verre van hartverwarmend! De koffie en andere producten verkocht aan de UvA zijn immers niet Fair Trade of milieuvriendelijk.

Volgens DWARS is liefde grens- en tijdoverschrijdend. Daarom pleit DWARS voor het gebruik van duurzame producten, die middels eerlijke handel en op een milieuvriendelijke manier zijn verkregen. "Bedrijven als Sorbon hebben hebben een sociaal-maatschappelijke verantwoordelijkheid! DWARS zou graag zien dat Sorbon deze verantwoordelijkheid neemt door verstrekking van hoofdzakelijk duurzame producten," aldus de voorzitter van DWARS Amsterdam, Jochem Douw.

Juist nu is het zaak dat bedrijven en instellingen zich richten op een duurzaam beleid om een antwoord te vinden op vraagstukken zoals onmenselijke arbeidsomstandigheden, het klimaatprobleem en de toenemende kloof tussen arm en rijk. Zeker een universiteit die internationaal aan de weg timmert moet, ook middels het beleid van haar cateraar, aandacht hebben voor deze internationale vraagstukken. Volgens DWARS Amsterdam hebben deze problemen te weinig prioriteit bij Sorbon en de UvA. Met een praktische aanpak kan veel bereikt worden. "Door gebruik te maken van eerlijke koffie en biologische producten kunnen Sorbon en de UvA actief
meewerken aan het creëren van een betere en schonere wereld voor iedereen," aldus Douw.

Er wordt twee keer eerlijke koffie uitgedeeld:
eerste sessie is van 12:00u tot 13:30u bij de oudemanhuispoort
tweede sessie is van 14:30u tot 16:00u bij roeterseiland

Verslag in bijlage artikel Folia